Em meados do ano 2002, o engenheiro civil Waldir Ferreira Tenório despertou o interesse de fazer algo diferente do seu cotidiano, e logo resolveu montar algo que pudesse tornar a sua fazenda autossustentável. Foi quando surgiu a idéia de produzir cachaça da melhor qualidade no município alagoano de São Sebastião
Tenório logo passou a buscar informações sobre o assunto, visitando vários alambiques no estado de Minas Gerais, quando ingressou e concluiu o curso de “Especialização em Tecnologia da Cachaça”, na Universidade Federal de Lavras (UFLA). Não descansou e logo projetou e construiu o seu próprio alambique, começando a produzir cachaça já em 2004
Em 2006, deu andamento ao projeto estudando embalagens, rótulo e marca para a sua cachaça. Poucos meses depois, em outubro do mesmo ano, já com a definição da marca (Cachaça Gogó da Ema), que tem como símbolo cultural e turístico de Alagoas, o coqueiro histórico denominado Gogó da Ema.
Passado todo o processo de legalização, só em 2009 se deu inicio a distribuição e a comercialização dos produtos do Alambique Gogó da Ema, que desde 2008 é administrado por seu filho Henrique Tenório.






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Dados Básicos Gogó da Ema Tradicional Bálsamo
Origem: São Sebastião, AL
Envelhecimento: Bálsamo
Idade: 2 anos
Teor Alcoólico: 40%
Volume: 200ml
Premiações Bálsamo Gogó da Ema Tradicional Bálsamo
- 2018 - Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas
- 2017 - Medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Brasil
- 2016 - Duplo ouro e Best In Show (melhor bebida da categoria) no New York World Wine & Spirits Competition
- 2016 - Medalha de ouro no CWSA (China Wine & Spirits Awards), na China
- 2016 - Medalha de Bronze no International Spirits Challenge, em Londres
- 2015 - Medalha de Prata no San Francisco World Spirits Competition
- 2015 - Eleita pela Revista Vip entre as 15 melhores cachaças do Brasil
- 2013 - Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas
- 2013 - Medalha de Bronze no Concurso da Expocachaça São Paulo
Dados Básicos Gogó da Ema Amburana
Origem: São Sebastião, AL
Envelhecimento: Amburana
Idade: 1 ano
Teor Alcoólico: 40%
Volume: 200ml
Premiações Gogó da Ema Amburana
- 2020 - Medalha de Prata no World Spirits Competition em São Francisco, CA.
História da Cachaça Gogó da Ema